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En términos de la medición "punta a punta", que compara los precios de la última semana de enero con los de la última semana de diciembre de 2024, también se registró un aumento del 2,6%.
El precio de los alimentos experimentó un aumento del 0,9% en la tercera semana de enero, lo que llevó a una suba acumulada del 2,6% en lo que va del mes, según un informe de la consultora LCG. Este incremento se refleja en los precios de los productos alimenticios de cinco supermercados, y fue confirmado por el análisis de 8.000 productos durante los días miércoles de la semana.
En términos de la medición "punta a punta", que compara los precios de la última semana de enero con los de la última semana de diciembre de 2024, también se registró un aumento del 2,6%. Si se considera el promedio de las últimas cuatro semanas, el aumento de precios fue del 1,7%.
El organismo internacional mejoró su pronóstico para 2026.
Este comportamiento de los precios de los alimentos desafía las expectativas del Gobierno, que ya había anunciado la disminución de la tasa de devaluación a 1%. Un aumento en el precio de los productos alimenticios en pesos podría encarecer aún más los productos locales y afectar el poder adquisitivo de los consumidores.
El índice mostró una dispersión similar a la semana anterior, con siete de cada diez productos mantenidos a precios estables. Sin embargo, tanto la inflación promedio mensual como la medición "punta a punta" evidencian una aceleración en la tercera semana de enero, lo que resalta las dificultades que enfrenta el Gobierno en cuanto a la estabilidad de los precios.
