Arroz con langostinos: receta tradicional para una comida en familia

No es un arroz hervido en blanco, sino a un arroz con tropezones, como este arroz con langostinos, una paella alicantina, el clásico arroz con pollo o un arroz negro con sepia y gambones, entre otros. No es que no los prepara ni los coma en otras épocas del año, pero ahora es cuando más los elaboro.