La municipalidad de Lavalle se prepara para recibir la edición número 23 este evento que concentra a los mejores exponentes de la apicultura. Será del 6 al 8 de setiembre. El evento que por sus características congrega a expositores de distintas provincias y visitantes que llegan de todo Cuyo y de Chile.

Como ya es tradición, el evento se realiza en las instalaciones del Polideportivo Municipal de Tulumaya, organizado por el Consejo Asesor Apícola de Lavalle, con el apoyo de la municipalidad y la participación de la agencia local del INTA y las cooperativas apícolas Cayal y Néctar del desierto.

Además, habrá un interesante programa de disertaciones relacionadas a la actividad.

Estarán representadas diversas empresas de nivel nacional que fabrican o distribuyen reconocidas marcas de equipamientos, maquinarias de última generación y elementos de indumentaria que se emplean en el sector. Es por eso que esta ocasión se presenta como una alternativa de interés para que los productores apícolas, que se den cita al lugar puedan concretar sus operaciones de compra.

Además, estarán a la venta productos apícolas; la siempre atractiva repostería y cosmética a partir de la miel; el patio de artesanos y la degustación y venta de productos regionales. Elementos sumamente atractivos para los visitantes que se acercan a visitar la expo.

El viernes 6, a las 8, con el armado de stand. El sábado 7, las actividades darán inicio a las 8 y a partir de las 10, se dará una charla referida a la alimentación de las abejas, a cargo de Pablo Maessen. Desde las 11.30, será la exposición sobre "Producción de Apitoxina y sus usos terapéuticos", por Carlos Litwin. A las 15, la charla se referirá a la "Gestión de costos de la empresa apícola".

Para finalizar la jornada, se desarrollará la temática "Sanidad apícola", a cargo de la empresa Aluen Cap. Por último, a las 18.30, profesionales del INTI, expondrán sobre salas de fraccionamiento (Art. 154° quater) y Manipulación higiénica de los alimentos. Por último, el domingo 8, el evento estará abierto de 9 y a la 14.