Así, los valores quedaron establecidos en $450 para el kilo de pan, $750 para la docena de tortitas y $1.100 para la docena de facturas comunes.
Una de las cámaras que nuclea al sector en Mendoza estableció una actualización de precios que ronda el 15% de suba en el pan
Según se indicó desde la entidad, que es una de las que nuclea al sector en la provincia, el incremento ronda el 15%. La última suba se había realizado a fines de noviembre del año pasado.
Así, los valores quedaron establecidos en $450 para el kilo de pan, $750 para la docena de tortitas y $1.100 para la docena de facturas comunes.
La otra organización que reúne a panaderías en Mendoza es la Asociación Industrial de Panaderos y Afines de Mendoza (AIPA). Hasta el momento, desde ese espacio no se informaron los porcentajes de aumento.
Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre realizado por la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE) del Gobierno provincial, el ítem "alimentos y bebidas" se incrementó durante un año un 91,6%.