Marche una tarta sin gluten, opción sin harina súper rica en energías y fácil de hacer !!!!!
-batí 5 claras a punto nieve
-agregale 1 cda mostaza + 1 cda edulcorante (opcional) + 2 cdas de premezcla (podés no ponerle) + 3 zapallitos cortados + queso Mozzarella a gusto
-placa con rocío vegetal, horno precalentado a 200ºC y dejar que se cocine bien aprox. 25/30 minutos !!