Más de tres millones de personas sintieron hambre, por lo menos, en algún momento de 2018. Según la Universidad Católica Argentina (UCA), la cantidad de argentinos que padecen Inseguridad Alimentaria Severa subió más de un punto y medio, y llegó a 7,9% este año.

Según la UCA, el año pasado la Inseguridad Alimentaria Severa afectaba al 6,2% de los ciudadanos. Este año ya llegó al 7,9%, o sea, afectó 3,2 millones de personas. En 12 meses, se sumaron a este grupo con hambre unos 700.000 ciudadanos.

En sintonía, también se registró un incremento de lo que la UCA denominó Inseguridad Alimentaria Total (engloba a aquellos que padecen hambre, pero también a aquellos que involuntariamente vieron restringida las porciones de comida). En un año, ese número do un salto significativo: pasó de 15,6% a 20,2%. Actualmente, son 8,2 millones de personas las que restringieron su dieta por la crisis económica. O sea, se sumaron 1,8 millones.

Según estimaron en la universidad, la cantidad de personas con acceso a planes sociales prácticamente no varió: pasó de 41,1% a 39,9%. Ese cambio, explicaron los técnicos de la UCA ayer, no se dio por una caída de los planes sociales o las transferencias, como la Asignación Universal por Hijo (AUH), sino por el descenso de personas bajo la línea de pobreza que no eran hasta ahora elegibles para acceder a este tipo de ayuda estatal.

"Poco más de tres de cada diez hogares en la Argentina percibe algún tipo de programa social, manteniéndose la proporción relativamente estable desde 2014. La cobertura alcanza a casi el 40% de la población urbana. El alcance de esta cobertura ha tenido un incremento casi sistemático desde 2010, habiéndose estancado durante los últimos tres años", escribieron los especialistas del Observatorio de la Deuda.

Si se discrimina por estrato social, fueron la clase trabajadora marginal y la clase obrera integrada (en donde se encuentran los jubilados que ganan la mínima) los que tuvieron los picos de mayores subas en la Inseguridad Alimentaria Severa. No se registraron aumentos, en cambio, en la clase media no profesional y profesional.

Geográficamente, el sector más afectado fue claramente el conurbano bonaerense, donde la Inseguridad Alimentaria toca picos de 10,4%, bastante por arriba de la media.

"En 2018 tuvo lugar un incremento significativo de la inseguridad alimentaria severa que llegó a afectar al 6% de los hogares, en los que reside el 7,9% de la población urbana. Si bien se registraron importantes diferencias asociadas a los distintos estratos sociales, la evolución negativa que se observa en 2018 se explicaría principalmente a partir del deterioro de la situación de los hogares de estratos bajos integrados y de la tendencia observada en el Conurbano Bonaerense y otras áreas metropolitanas", describieron los técnicos de la UCA coordinados por el doctor en Sociología Agustín Salvia.

"Durante el período se registra un fuerte incremento de la inseguridad alimentaria total, que pasa de 12,3% a 16,4% de los hogares urbanos. Tanto en hogares como en población, los valores en materia de inseguridad alimentaria total de 2018 son los más altos de la década", señaló la UCA y agregó: "El análisis por nivel socioeconómico revela en este punto una tendencia negativa sostenida desde 2016 que afecta a los grupos más vulnerables. En el contexto de crisis de 2018 no sólo se deteriora la situación de este estrato sino que también alcanza a estratos bajos con mayores niveles de integración".

El Observatorio de la Deuda Social Argentina había informado además ayer que entre el tercer trimestre de 2017 y el mismo período de este año se sumaron a la pobreza 2,179 millones de personas por los efectos derivados directamente de la corrida cambiaria. Más precisamente, se pasó de 28,2% de pobreza al 33,6%. A los ciudadanos con en la indigencia se sumaron 161.500 más: ese índice pasó de 5,7% hace un año al actual 6,1%.

La cantidad de chicos de hasta 17 años que están en la pobreza dio un salto sustancial: de 44% a 51,7%. Hoy hay 6.255.700 chicos pobres. En 12 meses cayeron en la pobreza 931.700 niños. Es el número de pobreza infantil más elevado, al menos, desde 2010.