El gobierno nacional anunció esta semana la renovación del plan "Precios Cuidados" con un listado de 64 productos "esenciales"cuyo precio estará congelado por seis meses. Entre ellos aceite, arroz, harinas, leche, fideos, yogur, yerba, azúcar y bebidas, entre otros.

En Mendoza, algunos de estos productos que aparecen en el listado oficial ya están disponibles, pero no comprenden el 100% de los anunciados, en parte, porque recién el lunes 22 arrancará oficialmente este plan destinado a aliviar el bolsillo de los consumidores.

Como referencia, tomamos un artículo por cada una las 14 categorías para corroborar su existencia efectiva en los supermercados. Solo siete productos de los seleccionados figuraban con su costo reducido. 

Por su parte, en la categoría aceites, polenta, galletitas, bebidas, azúcar, leche y yogures y postres  los productos baratos "brillaron por su ausencia" y solo mostraban su precio normal. Habrá que ver qué ocurre desde el lunes, cuando arranque el sistema.

También, muchas de las marcas directamente no existen en las góndolas de Mendoza, como la leche "La Martona", yerba "Romance" o el aceite "Primor", que figuran en la lista para otras regiones del país.

Con respecto a la leche -producto del cual hubo desabastecimiento y los precios se incrementaron en las últimas semanas- ocurrió un caso llamativo en Mendoza, ya que directamente no estará disponible para su compra porque para la Zona Centro y de Cuyo aún no está fijado el precio.

Precios más cuidados todavía

Durante el relevamiento en el supermercado fue notorio que todos los artículos "cuidados" presentan un precio menor que el establecido por el gobierno nacional, aunque sea por pocos centavos.

Por ejemplo, la lata de jardinera Arcor x300 gramos oficialmente debe costar $28,23 pero en la realidad vale $27,41. Otro caso es el paquete de fideos Regio x 500 gramos que cuesta $21,58, cuando debería valer $22,45.

De todas formas, habrá que esperar al lunes para corrobar si el monto actual de cada producto sufre un ajuste para adecuarse al listado, o bien, sigue costando estos centavos menos.  

Según el contrato del plan "Precios Cuidados", el plazo máximo para que los productos se adecuen será el 29 de abril. 

¿Y la carne?

El gobierno nacional también acordó con grandes frigoríficos ofrecer al público cortes de carne vacuna (asado, vacío y matambre) a $149 el kilogramos en el sector minorista, sin embargo, este "ofertón" no llegará a Mendoza.

Así lo explicó José Rizzo, dueño de Carnicerías Rizzo, en diálogo con "Te Digo Lo Que Pienso", por Radio Nihuil. El empresario indicó porque el asado a 149 pesos no podrá llegar a Mendoza: "Tengo entendido que la ley es 120 mil kilos de carne puesto en planta. Esto significa que son en boca de expendio de los frigoríficos exportadores que son los únicos que pueden hacer este tipo de corte, porque es el sobrante que queda de toda la carne que exportamos, como la plancha de costilla, el vacío y el matambre, cosa que acá en Mendoza no tenemos". 

Ver: Estas son las medidas del gobierno para contener la inflación 

Luego, Rizzo indicó que ese corte, que en realidad es un sobrante de la carne que se exporta, no se trabaja en la provincia porque "es un corte que tiene mucho tenor graso, es una carne muy grande y firme, es diferente a lo que estamos acostumbrados a comer los mendocinos, esa es la realidad".

Este es listado completo de "Precios Cuidados" para Cuyo: